Cara memasaknya:
Tumis daun bawang yang sudah dipotong-potong dengan margarin, sampai kecoklatan.
Kemudian tambahkan kecap manis dan saus sambel dan air secukupnya. Setelah itu tambahkan juga kecap Inggris secukupnya dan terakhir masukkan 1 butir telur.
Tunggu hingga telur matang dan bumbunya mengental hingga makanan siap disajikan.
3. Gyeran jjim
Bahan-bahan:
Telur, wortel, daun bawang, air, totole, dan potongan keju.
Baca Juga: Resep Kue Kering ala Good Time Renyah dan Bisa Jadi Camilan Favorit Keluarga
Cara memasaknya:
Potong kecil-kecil daun bawang dan wortel. Kocok tiga telur menjadi satu.
Siapkan pan kecil, tambah 150ml air, kemudian campur daun bawang, wortel, totole, dan kocokan telur tadi.
Kocok hingga mendidih dengan api besar. Ketika 70% matang, bisa tambahkan potongan keju sebagai topping, tutup pan dan kecilkan api, tunggu 6-7 menit. Gyeran Jjim dapat dimakan.
4. Telur orak-arik ala Chinese
Bahan-bahan:
Telur, garam, daun bawang, bawang putih, dan tomat.
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Coklat Isi Durian Custard dan Cara Membuatnya, Dijamin Enak Dan Bikin Ketagihan!
Cara memasaknya:
Kocok 2 telur dan tambahkan sejumput garam. Tuang ke frypan dan orak-arik
Kemudian oseng potongan daun bawang dan bawang putih hingga wangi, kemudian tambahkan potongan tomat yang sudah dikupas kulitnya.
