2. Masukkan tepung terigu, tepung beras, merica bubuk, bawang putih, garam, kaldu ayam bubuk, soda kue dan daun bawang. Aduk-aduk bersama sayur.
3. Tuang air sedikit demi sedikit sambil aduk adonan, hingga tekstur adonan agak padat.
4. Panaskan minyak yang cukup banyak lalu goreng bala-bala dengan api sedang. Jika sudah kecokelatan, angkat dan sajikan.
Baca Juga: Asma Nadia Beri Alasan Mengejutkan Perihal Kecelakaan yang Dialami Amanda Manopo, Ternyata…
Catatan:
Bala-bala tersebut menggunakan soda kue. Alangkah baiknya langsung digoreng segera supaya soda kue tidak menggumpal di adonan.
Bala-bala pun akan sangat nikmat bila dimakan bersama cabe rawit dan saus sambal. ***
Anda ingin mendapatkan berita update setiap hari dari Gorajuara.com. Ayo gabung di Grup Telegram “Gorajuara.com News”, caranya klik link https://t.me/gorajuaranews, Kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di ponsel.
