GORAJUARA - Chia Seed adalah jenis biji-bijian dari tumbuhan Salvia hispanica yang dapat dikonsumsi. Tumbuhan yang masih dari keluarga mint ini berasal dari Mexico Tengah dan Selatan.
Chia Seed mengandung protein yang berkualitas tinggi, asam lemak omega-3, dan juga serat. Bahkan di dalam chia seed juga terkandung mineral dan antioksidan yang penting untuk tubuh.
Antioksidan yang terdapat pada Chia Seed dapat membantu melawan kerusakan sel-sel tubuh. Chia Seed baik dikonsumsi setiap hari maksimal dua sendok makan.
Baca Juga: Aksi Kocak Pemuda ini Terekam CCTV, Jemput Teman Wanitanya Nyamar Pakai Hijab
Chia Seed bisa dikonsumsi dengan cara mencampurkannya pada air minum, atau bisa juga dicampur dengan makanan-makanan atau minuman lain.
Namun perlu diketahui mengonsumsi Chia Seed secara berlebih juga bisa mengakibatkan pencernaan menjadi terganggu.
Kandungan protein, asam lemak omega-3 dan serat yang terdapat pada Chia Seed bisa memberikan kekuatan lebih, terlebih saat dikonsumsi di bulan puasa karena tubuh tidak cepat lelah dan lapar.
Baca Juga: Telah Dibuka Program Beasiswa Santri Berprestasi (PBSB) 2022 untuk S1 dan S2, Berikut Syaratnya
Berikut manfaat mengonsumsi Chia Seed setiap hari sesuai takaran seperti:
1. Menjaga Kestabilan Gula Darah
Kadar serat tinggi yang terdapat dalam chia seed bisa membantu proses pencernaan lebih lambat, sehingga mencegah meningkatnya kadar gula darah secara tiba-tiba setelah makan.
Oleh karena itu, chia seed bisa dijadikan pilihan menu sehat bagi penderita diabetes melitus.
2. Mengurangi Resiko Kanker
Chia seed dapat menghentikan aktivitas radikal bebas di dalam tubuh, sehingga berperan penting dalam penurunan resiko kanker.
Baca Juga: Jadwal Imsak dan Berbuka Hari ke-4 Ramadhan 2022 Wilayah Bandung dan Sekitarnya Lengkap dengan Niat
3. Menurunkan Berat Badan
Efek kenyang lebih lama yang dihasilkan dari mengonsumsi chia seed dinilai bisa sangat membantu dalam penurunan berat badan.
