GORAJUARA – Mango Sago! Menu takjil baru satu ini tak bisa dilewatkan untuk momen-momen berkesan seperti saat berbuka puasa di bulan Ramadhan
Karena rasanya yang manis dan segar, mango sago bisa menjadi salah satu menu pilihan sebagai takjil saat berbuka, bisa juga untuk ide jualan bunda saat jam ngabuburit
Biasanya, mango sago disajikan dengan keadaan dingin. Meski begitu, masih banyak sekali yang ragu untuk membuatnya karena bahan untuk mango sago terbilang sulit
Misalnya seperti bahan utamanya, buah mangga yang wajib ada dan hanya bisa didapat saat musimnya saja.
Meski begitu, sebenarnya bunda di rumah juga bisa lho mengakalinya dengan bahan lain.
Begini resepnya:
1-2 bungkus jelly mangga (15gr), puding susu rasa mangga (185gr)
700ml air matang
180gr gula pasir
200gr Nata De Coco
Biji selasih secukupnya
Sagu mutiara secukupnya dan 350ml air
