Resep Kue Mocha Buat Ulang Tahun, Tekstur Lembut dan Full Coklat, Bikin Hari Istimewamu Makin Spesial

6.   Tuangkan susu yang telah disisihkan, kemudian aduk sampai tercampur

7.   Masukkan 1 sdt ekstrak vanilla, lalu campurkan

8.   Gunakan saringan untuk memasukkan 80 gram tepung kue dan 10 gram coklat bubuk

9.   Aduk semua bahan sampai tercampur merata, tutup wadah dan sisihkan

Baca Juga: Inspirasi Resep Sahur Simpel: Yuk Kita Bikin Telur Ceplok Kecap yang Praktis dan Lezat, Siapin Bahan-bahan Ini Ya!

10. Siapkan wadah, kemudian masukkan empat putih telur dan kocok sampai berbusa

11. Tambahkan 1/2 sdt cuka, lalu kocok lagi

12. Masukkan 50 gram gula kastor sedikit demi sedikit dalam 3-4 porsi

Baca Juga: Seorang Wanita dan Bayi di India Meninggal Usai Lahiran dengan Perawatan Akupuntur, Terungkap Hal Ini dari Tetangganya

13. Kocok hingga firm peak, di mana saat diangkat ujungnya melengkung

14. Kocok selama 30 menit dengan kecepatan terendah supaya tidak ada gelembung

15. Setelah itu, masukan dalam tiga bagian ke adonan coklat yang tadi disisihkan

Baca Juga: Prabowo Subianto Terima Kunjungan Wakil PM Australia di Kantor Kemhan RI, Diberi Ucapan Selamat atas Hal Ini

16. Gunakan teknik memutar untuk mencampurkannya secara merata

17. Masukkan adonan ke loyang yang telah diberi kertas roti, kemudian ratakan