GORAJUARA - Arem arem merupakan salah satu kudapan tradisional yang sangat terkenal di Indonesiah.
Arem arem yang mirip dengan lemper ini memiliki cita rasa yang enak dan gurih dengan isian sayur dan daging.
Cara pembuatanya arem-arem hampir sama dengan membuat lemper, di mana biasanya menggunakan beras biasa yang nantinya dimasak dengan santan dan penyedap.
Isinya pun beragam, di mana isian yang sering ditemui dalam arem arem adalah kentang, sambal tempe atau oncom bisa.
Dilansir GORAJUARA dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep arem arem yang mengenyangkan dan cocok buat mengganjal perut:
Bahan-bahan
- 1 gelas beras merah, rendam air
- 1 gelas beras putih
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 5 gelas air
- 1 gelas santan instan