Minyak wijen
Minyak goreng
Cara pembuatan :
Siapkan semua bahan, cuci bersih bawang putih dan cabe rawit
Ulek bawang putih dan cabe rawit sambil campurkan garam, lada, micin sesuai selera
Goreng kacang mede sampai sedikit kecoklatan
Giling kacang mede dengan blender sampai sedikit halus
Masukkan kacang mede ke dalam cobek dan ulek beserta cabe rawit dan bawang putih hingga halus
Tambahkan minyak wijen sebagai penambah wangi
Panaskan minyak, lalu campurkan kedalam sambal
Sambal dengan kacang mede goreng siap disantap bersama lauk pauk dan nasi hangat. ***
