GORAJUARA- Udang adalah makanan laut yang kelezatannya tidak diragukan lagi. Mau diolah dengan cara direbus atau digoreng sekalipun, rasanya tidak akan pernah gagal
Tapi jika kalian bosan dengan menu itu-itu saja dan ingin mencoba olahan baru dari bahan baku udang kalian bisa coba menu baru tersebut yaitu udang telur asin
Seperti namanya, udang telur asin menggunakan udang dan telur asin sebagai bahan utamanya. Kemudian ditumis dengan bumbu halus dari rempah-rempah khas Indonesia agar memberikan citarasa dari hidangan tersebut menjadi gurih dan krispi.
Baca Juga: UNIK! Yuk Kita Bikin Keripik Buah Apel yang Renyah, Simak Resep dan Cara Bikinnya Berikut Ini Ya
Menu ini paling cocok dihidangkan bersama nasi hangat sambil ditemani bersama keluarga tercinta
Jika kalian ingin mencoba membuat hidangan yang satu ini kalian jangan khawatir, hidangan yang terlihatnya sangat rumit dibuat ternyata makanan ini sangat mudah untuk dibuat karena bahan-bahannya yang mudah dicari
Dilansir Gorajuara melalui laman Cookpad @xanderskitchen pada 30 Januari 2024, berikut cara membuat udang telur asin dijamin bikin ketagihan
Bahan-bahan :
1/2 kg udang pancet
secukupnya Garam dan merica
secukupnya Tepung maizena
Bahan saus telur asin :
8 kuning telur asin matang, haluskan
