3 siung bawang putih, cincang
1 tangkai daun kari
Cabe rawit secukupnya,
1 btg daun bawang, iris
2 sdm mentega
secukupnya Air
secukupnya Garam, gula dan merica
Baca Juga: HARUS COBA! Ini Resep Udang Bakar Madu Simpel dan Mudah Dibuat di Rumah, Yuk Cek Bahan-bahannya
Cara membuatnya :
1. Langkah pertama
Bersihkan udang lalu belah punggung nya agar meresap saat membumbui setelah itu bumbui udang dengan garam dan merica. Diamkan 10 menit
2. Langkah kedua
Setelah menunggu 10 menit, lumuri udang dengan tepung maizena secara tipis – tipis
3. Langkah ketiga
Panaskan minyak dalam wajan, goreng udang hingga matang. Lalu sisihkan