5. Kemudian masukkan ke dalam wajan dan tambahkan air, gula merah, air asam jawa, garam dan tepung beras, masak hingga matang
Itulah resep batagor ikan khas Bandung yang pastinya enak, bertekstur kenyal dan juga ikannya berasa, dimana resep ini oleh chef Devina Hermawan yang merupakan jebolan Masterchef Indonesia.***