GORAJUARA – Malam Tahun Baru adalah waktu yang tepat untuk menutup tahun dengan cita rasa yang istimewa.
Salah satu pilihan dessert yang sempurna untuk merayakan saat-saat spesial adalah Puding Tiramisu.
Dengan sentuhan lembut, rasa manis yang memikat, dan keharuman kopi yang khas, puding tiramisu akan menjadi puncak kenikmatan acara Tahun Baru Anda.
Berikut adalah resep dan cara membuat puding tiramisu yang lembut :
Bahan Puding Susu:
300 ml susu UHT
4 sdm gula pasir
4 gr agar-agar bubuk
Bahan Puding Kopi:
300 ml susu UHT
4 sdm gula pasir
4 gr agar-agar bubuk
2 gr kopi bubuk tanpa ampas (nescafe classic)
Bahan Puding Coklat:
300 ml susu UHT
4 sdm gula pasir
4 gr agar-agar bubuk
1 sdm coklat bubuk
30 gr coklat batang (potong kecil-kecil)
Langkah-Langkah:
Campurkan bahan puding susu, aduk rata dan masak hingga mendidih, tuang ke cetakan dan biarkan sedikit mengeras atasnya.
Baca Juga: BARU! Ini Resep Cromboloni Mini Versi Ekonomis yang Bisa Dibuat, Bahannya Mudah Ditemukan di Pasaran
Campur bahan puding kopi ,aduk rata dan masak hingga mendidih lalu tuang ke atas agar-agar susu, tuangkan pelan-pelan biarkan dingin dan mengeras atasnya.
Campur bahan puding coklat, masak hingga mendidih, tuang ke atas puding kopi, setelah panasnya hilang lalu masukkan ke dalam kulkas.
Keluarkan puding tiramisu dari lemari es dan taburi bubuk kakao di atasnya.
