GORAJUARA - Usaha Nasi Padang Babi 'Babiambo' milik Sergio mendadak gegerkan publik.
usaha Nasi Padang Babi ini disebut warganet menistakan kuliner Minang yang identik dengan makanan halal.
Nasi Padang Babi langsung menimbulkan banyak pro dan kontra dari berbagai pihak.
Sebab menurut penjelasan Buya Mahyeldi selaku Gubernur Sumatera Barat masakan Minang sangat identik dengan makanan halal.
Karena seperti yang diketahui falsafah budaya adat Minangkabau yang sangat terkenal dan sudah sering dikenal publik yaitu "Adat Basandi Syarak, Syarak Basandi Kitabullah.".
Falsafat budaya diatas dapat diartikan "Adat bersendi kepada agama, agama bersendi pada Al Qur'an."
Dan dari falsafah tersebut sudah jelas agama yang dimaksude adalah agama Islam dan Al Qur'an merupakan hukum tertinggi yang mengatur ajaran adat Minangkabau.
Maknanya adalah sangat jelas bahwa adat Minang dan agama Islam sejalan dan saling bergandeng.
Dengan adanya Nasi Padang Babi, usaha masakan padang milik Sergio ini dianggap telah menyalahi adat dan falsafah dasar dari kuliner Minang itu sendiri.***
Anda ingin mendapatkan berita update setiap hari dari Gorajuara.com. Ayo gabung di Grup Telegram “Gorajuara.com News”, caranya klik link https://t.me/gorajuaranews, Kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di ponsel.
