edukasi

Tembus Pasar Kopi, SMK Negeri 1 Sukanaga Kembang Arabika dan Robusta

Rabu, 20 Oktober 2021 | 14:47 WIB
Kepala SMKN 1 Sukanaga, Cianjur Muhamad Alwi, M.Tr.,Pi. (Foto: Gorajuara.com/Ahmad Fauzi Jaelani)

 

GORAJUARA – Pandemi Covid-19 yang hampir dua tahun berjalan, mengakibatkan produksi kopi SMK Negeri 1 Sukanaga, Cianjur terhambat, baik dalam produk maupun penjualannya.

Penjualan kopi SMK Negeri 1 Sukanaga yang memiliki brand ‘Coziera’, yakni Kopi Hiji Sukanagara, kini hanya melayani penjualan secara online.

Hal itu, diakui Kepala SMK Negeri 1 Sukanaga, Cianjur, Muhamad Alwi, M.Tr.,Pi.

Baca Juga: SMKN 1 Sukanaga Cianjur Kembangkan Produk Kopi dalam Program SMK Membangun Desa

“Karena terhambat pandemi Covid-19 produk kopi kami hanya bisa dipasarkan sesuai dengan pesanan saja, itupun hanya melayani melalui online,” ujarnya belum lama ini.

Jenis kopi yang ditanam masyarakat Sukanagara adalah kopi Sigaruntang, jelasnya, tetapi yang dikembangkan SMK Negeri 1 jenis kopi Arabika dan Robusta.

Sebab kopi jenis ini terpopuler dan memiliki daya jual yang cukup tinggi.

Baca Juga: Inilah Gejala Awal Serangan Penyakit Stroke yang Tanpa Kita Sadari

Kebetulan SMK Negeri 1 Sukanagara memiliki program keahlian Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian, salah satu kompetensi yang harus dimiliki oleh peserta didik atau lulusan, yakni pengetahuan tentang pengolahan kopi.

“Sehingga inilah menjadi motivasi kami untuk bisa membantu masyarakat,” tutur Alwi.
Harapan dan prinsipnya, tandas Alwi, ingin memunculkan satu brand tersendiri, bahwa SMKN 1 Sukanagara menjadi SMK kopi.

Baca Juga: Ariel NOAH Ungkapkan Dirinya Siap Menikah lagi

“Itu target kami di tahun 2024. Brand itu sebenarnya sudah mulai muncul. SMK Negeri 1 Sukanagara untuk di wilayah Kabupaten Cianjur sudah terkenal dengan sebutan sekolah kopi,” katanya.

Meski kita disebut sebagai SMK kopi, tambah Alwi, namun bidang-bidang lain juga tetap kita sentuh.
Sebab SMK Negeri 1 Sukanagara memiliki tiga kompetensi keahlian, yakni Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian, Teknik Komputer Jaringan, dan Otomatisasi Tata Kelola Perkantoran.

“Dari ketiga komptensi keahlian itu saya buat menjadi satu kompetensi yang saling berkaitan satu sama lainnya,” ujarnya.

Baca Juga: Hari Osteoporosis Sedunia: Supaya Tulang Sehat, Hindari Konsumsi Makanan Berikut Ini

Halaman:

Tags

Terkini

Membaca SE Mendikdasmen Nomor 14 Tahun 2025

Kamis, 18 Desember 2025 | 15:24 WIB