GORAJUARA - Dalam KBBI, martabak merupakan makanan yang terbuat dari adonan tepung terigu, yang diisi dengan telur, daging giling dan juga rempah.
Di Indonesia, martabak memiliki dua rasa yaitu manis dan asin, makanan ini dapat kita jumpai d berbagai tempat dari kaki lima hingga bintang lima.
Resep martabak juga bervariasi dari mulai isian, saus, pelengkap, dan adonan. Kali ini GORAJUARA mengutip resep martabak dari roti tawar dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Resep ini cocok untuk keluarga dan bahkan bisa jadi ide jualan, karena bahannya yang praktis dan tidak perlu membuat adonan, berikut bahan dan langkah-langkahnya:
Baca Juga: Ide Jualan Kekinian Resep Roti Crispy Chocolatos, Langsung Banjir Orderan Cobain Yuk!
Bahan:
8 lembar roti tawar kupas
1 batang daun bawang
1/2 buah bawang bombay
200 gr daging giling
3 butir telur
1 sdt bubuk kari (opsional)
3/4 sdt garam
1 sdt gula pasir
