GORAJUARA - Banyak sekali saat ini olahan makanan yang cukup viral karena di lihat dari rasa pastinya sehat dan mengenyangkan serta cocok untuk camilan.
Apa lagi jika makanan itu bahan dasarnya dari roti kemudian di goreng pasti ada cita rasa yang khas.
Kali ini Gorajuara akan membagikan resep masakan roti goreng kroket yang lagi viral, Pastinya penasaran bukan?
Dilansir Gorajuara dari YouTube Bunda Tari telah membuat camilan viral yang satu ini . Yuk kita langsung ke bahan dan pembuatanya.
Baca Juga: Resep Es Teh Cincau Mirip Milk Tea Grass Jelly Chatime Ala Chef Ade Koerniawan
Bahan-Bahan :
- 14 Lembar Roti Tawar
- 3 Telur ayam (Optional)
- 150 g Tepung roti/ Tepung panir
- Mayonais
Bahan Isi :
- 3 Kentang ( di potong kotak/ dadu)
- Wortel 2 potong( bisa di parut/ dadu)
- 2 daun bawang
- Garam 1 Sdm
- 3 Bawang Putih ( Di cincang)
- Gula pasir 1 Sdm
- Penyedap 1 Sdt
- Sosis Secukupnya
- Merica Bubuk 1 Sdt
- Minyak Goreng
- Air Secukupnya
Baca Juga: Resep Mudah Pempek Dos Tanpa Ayam dan Ikan Lengkap Dengan Cuko
Cara Membuatanya:
1.Siapkan kentang 3 di potong dadu kemudian jika sudah selesai kentang di rebus hingga matang kalau sudah tiriskan terlebih dahulu.
2 Pindahkan kentang di mangkuk kemudian di ulek atau di hancurkan kentangnya sampai halus .
3.Panaskan minyak ke dalam wajan lalu kita tumis bawang putih yang sudah di cincang setelah itu masukan parutan wortel aduk sampai merata.
Berikan sedikit air saat menumis agar tidak kering dan lengket ke wajan.
4.Masukan gula, garam, bumbu kaldu, lada campur aduk secara merata.
Jika di rasa sudah pas untuk selanjutnya masukan sosis yang sudah di potong-potong kemudian aduk kembali.
