1 sdt kaldu bubuk/penyedap
1/4 sdt merica
Bumbu halus:
6 siung bawang putih
8 siung bawang merah
6 buah cabai merah keriting, iris
1 sachet terasi
Minyak goreng secukupnya.
Bahan pelengkap ayam:
Baca Juga: Cara Membuat dan Resep Kue Lapis Filipine, Dijamin Nempel di Mulut
300 gr dada ayam fillet, potong kotak
2 pcs ayam paha bawah
Bumbu marinasi sate:
1 sdm bumbu halus
2 sdm selai kacang