5 Makanan Tinggi Karbohidrat yang Sangat Menyehatkan, dari Buah Pisang Hingga ....

GORAJUARA - Selama bertahun-tahun, makanan dengan kandungan karbohidrat selalu dikonotasikan buruk. Orang sering mengaitkannya dengan penambah berat badan.

Namun, banyak pula makanan sehat yang tinggi karbohidrat sebenarnya bisa sangat baik untuk Anda.

Meskipun diet, rendah karbohidrat bermanfaat bagi sebagian orang, tidak menjadi alasan untuk menghindari makanan tinggi karbohidrat sama sekali.

Berikut adalah 5 makanan tinggi karbohidrat yang sangat sehat.

Baca Juga: Mencampurkan Pakcoy Ke Dalam Smoothie menjadi Populer Dikalangan Netizen, Simak Manfaatnya Berikut Ini

1. Pisang
Pisang adalah buah populer yang kerap kali digunakan orang dalam berbagai resep. Satu buah pisang ukuran besar (136 gram) mengandung sekitar 31 gram karbohidrat, baik dalam bentuk pati maupun gula.

Pisang juga tinggi potasium dan vitamin B6 dan C, dan mengandung beberapa senyawa tanaman yang bermanfaat.

Berkat kandungan potasiumnya yang tinggi, pisang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung.

Pisang kaya akan potasium, mineral yang berperan penting dalam mengatur tekanan darah. Pisang yang kurang matang juga mengandung pati resisten dan pektin, keduanya dapat meningkatkan kesehatan pencernaan.

Baca Juga: Rangkong Gading Asal Indonesia, Burung Mirip Southbird One Piece yang Terancam Punah

2. Ubi jalar
Ubi jalar adalah umbi-umbian yang lezat dan bergizi.

Satu setengah cangkir (100 gram) ubi jalar yang dihaluskan dan dimasak dengan kulitnya mengandung sekitar 20,7 gram karbohidrat.

Yang terdiri dari pati, gula, dan serat. Ubi jalar juga kaya akan vitamin A, vitamin C, dan potasium.

Terlebih lagi, mereka dikemas dengan antioksidan, yaitu senyawa yang membantu menetralkan radikal bebas berbahaya di sel Anda. Nantinya berguna untuk melindungi Anda dari penyakit kronis.