Pertama potong wortel kecil-kecil. Wortel ini bisa diganti dengan sawi, bayam, jagung manis, daging atau ati.
Kedua Potong daun bawang kecil-kecil. Lalu tuang air 500ml ke wadah yang sudah disiapkan dengan api sedang.
Masukkan wortel yang sudah dipotong. Masukkan nasi, tutup wadah biarkan mendidih secara rata sambil sesekali diaduk.
Jika sudah mulai mendidih dan teksturnya mengental. Masukkan telur, lalu diaduk, tambahkan daun bawang yang sudah dipotong. Tambahkan garam terakhir tuang minyak wijen.
Setelah dirasa rasanya sudah cukup pas. Bubur sudah siap dimakan dapat tambahkan kerupuk, kecap, saus atau bubuk abon.***
Anda ingin mendapatkan berita update setiap hari dari Gorajuara.com. Ayo gabung di Grup Telegram “Gorajuara.com News”, caranya klik link https://t.me/gorajuaranews, Kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di ponsel.
