GORAJUARA - Lemon merupakan salah satu jenis buah turunan jeruk yang cukup banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Tetapi lemon tidak dikonsumsi secara langsung karena rasanya asam, seperti jeruk nipis. Oleh karena itu, lemon sering menjadi campuran untuk bahan makanan dan minuman.
Sama seperti jeruk, lemon juga merupakan salah satu buah yang kaya akan vitamin C. Dalam 100 gr lemon terdapat sekitar 29 kalori dan nutrisi lainnya seperti karbohidrat, protein, gula, serat, kalsium, kalium, vitamin A, B6, serta vitamin C.
kandungan yang terdapat dalam jeruk lemon yang dipercaya bermanfaat untuk kesehatan. Untuk itu, berikut Gorajuara bagikan manfaat lemon untuk kesehatan yang harus kamu ketahui. Simak, yuk!
1. Dukung Kesehatan Jantung
Satu buah lemon mengandung sekitar 31 mg vitamin C yang merupakan 51% dari asupan harian referensi (RDI). Penelitian menunjukkan bahwa buah dan sayuran yang kaya akan vitamin C mampu mengurangi resiko penyakit jantung dan stroke.
Namun, bukan hanya vitamin C, serat dan senyawa tanaman hesperidin dan diosmin yang terdapat dal lemon secara signifikan juga dapat menurunkan beberapa risiko penyakit jantung, salah satunya adalah menurunkan kolesterol.
2. Membantu Mengontrol Berat Badan
Lemon sering dijadikan sebagai salah satu bahan yang dapat membantu menurunkan berat badan karena lemon merupakan salah satu jenis buah yang rendah kalori dan lemak. Kandungan serat yang terdapat pada lemon juga mampu memberikan efek kenyang lebih lama.
3. Mencegah Batu Ginjal
Batu ginjal adalah benjolan kecil yang terbentuk ketika produk limbah mengkristal dan menumpuk di ginjal. Asam sitrat yang terdapat dalam lemon dapat membantu mencegah batu ginjal dengan meningkatkan volume urin dan meningkatkan pH urin sehingga dapat mencegah pembentukan batu ginjal.
Baca Juga: Resep Salad Buah Sehat, Cocok Untuk Diet
4. Lindungi dari Anemia
Anemia dapat terjadi ketika tubuh kekurangan zat besi. Sumber zat besi dalam tubuh bisa didapat dengan mengonsumsi daging, ikan, ayam dan sayuran hijau. Sedangkan lemon mengandung vitamin C dan asam sitrat yang dapat membantu meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan nabati.
5. Mengurangi Risiko Kanker
Diet sehat yang kaya akan buah-buahan dan sayuran dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker. Beberapa penelitian observasional telah menemukan bahwa orang yang makan buah jeruk paling banyak memiliki resiko lebih rendah terkena kanker. Beberapa peneliti berpikir bahwa senyawa yang terdapat dalam lemon seperti limonene dan naringenin dapat memiliki efek anti kanker.
6. peningkatan Kesehatan Pencernaan
Lemon terdiri dari sekitar 10% karbohidrat yang sebagian besar berbentuk serat larut dan gula sederhana. Serat larut dapat meningkatkan kesehatan usus dan memperlambat pencernaan. Efek ini dapat menyebabkan penurunan kadar gula darah.
Akan tetapi, untuk mendapatkan manfaat lemon bagi pencernaan kamu harus mengonsumsi lemon beserta buahnya. Tidak hanya dengan mengonsumsi airnya saja. ***
Ingin mendapatkan informasi dan tips menarik lainnya? Ayo bergabung dengan grup telegram Gorajuara melalui link berikut https://t.me/gorajuaranews . Jangan lupa untuk mengunduh aplikasi telegram terlebih dahulu ya.
Ingin mendapatkan informasi dan tips menarik lainnya? Ayo bergabung dengan grup telegram Gorajuara melalui link berikut https://t.me/gorajuaranews . Jangan lupa untuk mengunduh aplikasi telegram terlebih dahulu ya.
