GORAJUARA - Mengolah daging menjadi rendang di Hari Raya Idul Adha, memang jadi pilihan.
Tapi khusus rendang, mungkin orang akan berpikir berpuluh-puluh kali. Pasalnya, biasanya membutuhkan waktu cukup lama untuk memasak rendang.
Ternyata ada cara bikin dengan waktu singkat. Yaitu dapat membuat rendang dalam waktu hanya 1 jam.
Baca Juga: Bagi yang Belum Pernah Makan Tongseng, Simak Resep Tongseng Kambing Berikut Ini
Berikut cara memasak rendang yang hanya membutuhkan waktu 1 jam.
Bahan-Bahan
1. Dua kilogram daging
2. Satu kilogram kentang
3. Satu liter santan
4. Enam lembar daun jeruk
5. Enam lembar daun salam
6. Dua batang serai
7. Garam secukupnya
8. Penyedap rasa secukupnya
9. Merica bubuk secukupnya
10. 300 gram cabai keriting merah
Baca Juga: Inilah Penampilan Nyentrik Jeje TikTok yang Dianggap Sebagai Kembaran Fuji
11. 300 gram bawang merah
12. 12 siung bawang putih
13. 2 sdt jinten
14. 1 butir pala
15. 10 butir cengkeh
16. 6 butir kemiri sangria
17. 6 sdt ketumbar
18. 6 jempol jahe
19. 4 jempol kunyit
20. 6 jempol lengkuas
Cara Memasak
1. Potong Daging sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan.
Baca Juga: Viral di Medsos, Ini Lirik Lagu Evan Loss Full Senyum Sayang dan Terjemahan Bahasa Indonesia
2. Cuci bersih kentang, tiriskan.
3. Blender semua bahan bumbu halus.
