Bahan-Bahan lainnya
3 siung bawang putih yang telah dicincang halus
1 siung bawang bombai yang telah dipotong dadu
4 buah cabai hijau besar (dapat diganti paprika jika mau)
4 buah cabai merah besar (dapat diganti paprika jika mau)
5 sdm minyak sayur untuk menumis
200 ml air
1 sdt merica atau lada hitam yang tidak terlalu dihaluskan
3-4 sdm kecap manis (bisa ditambah sesuai selera)
1 sdm saus tiram
1 sdt kaldu bubuk sapi atau jamur
1/2 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan air
Ket: sdt (sendok teh); sdm (sendok makan)
