GORAJUARA- Siapa yang tidak kenal gorengan? Makanan yang terbuat dari olahan tempe, tahu, dan sayur mayur serta lainnya yang di goreng menggunakan tepung ini menjadi salah makanan favorit masyarakat Indonesia.
Hampir di sepanjang jalan di jalanan Indonesia yang kita lewati pasti tak sulit untuk menemukan penjual gorengan. Banyak penjual gorengan yang bertebaran dan mudah untuk ditemui.
Gorengan seringkali menjadi menu sarapan atau menjadi makanan pendamping saat makan serta dijadikan cemilan bagi masyarakat Indonesia. Selain harganya terjangkau, cara membuatnya pun cukup mudah.
Akan tetapi, tanpa disadari gorengan yang enak tersebut memiliki dampak negatif bagi tubuh. Jika kita mengonsumsi gorengan terus menerus maka akan mengakibatkan penumpukan lemak di dalam tubuh dan tentu saja itu akan berbahaya bagi tubuh kita.
Untuk itu kita perlu tahu apa saja bahaya gorengan bagi tubuh. Simak penjelasannya dibawah ini, ya!
1. Penumpukan lemak
Makanan yang digoreng tentu akan menyerap minyak lebih banyak. Jika kita mengonsumsi gorengan terus menerus tubuh kita juga akan menyerap minyak yang berasal dari gorengan tersebut. Hal itu akan menyebabkan penumpukan lemak dalam tubuh.
2. Meningkatkan kolesterol
Dilansir Gorajuara dari healthline.com, makanan yang di goreng dapat meningkatkan tekanan darah dan menurunkan kolesterol HDL (High Density Lipoprotein) atau kolesterol baik. Jika kolesterol baik berkurang maka kolesterol jahat akan bertambah sesering kita mengonsumsi gorengan.
3. Menyebabkan resiko kegemukan dan obesitas
Makanan yang di goreng mengandung lebih banyak lemak dibandingkan dengan makanan yang tidak di goreng. Kalori yang dihasilkan pun bisa lebih banyak dari kebutuhan kalori yang dibutuhkan oleh setiap manusia. Semakin banyak asupan kalori yang masuk ke dalam tubuh, maka akan membuat berat badan cenderung naik. Hal ini juga dapat menyebabkan obesitas.
4. Meningkatkan resiko kanker