• Bumbu halus ditumis dengan mentega sampai wangi, masukkan daging tambahkan garam, gula pasir secukupnya tambahkan air.
• Masak sampai daging matang dan bumbu meresap. Menjelang diangkat masukkan bawang bombai dan paprika
• Cicipi terlebih dahulu, lalu hidangkan.***
Sumber: pikiranrakyatmedan