GORAJUARA - Telur merupakan salah satu bahan makanan yang di setiap rumah pasti ada. Telur memiliki rasanya tersendiri yang membuat telur banyak diminati.
Di platform seperti TikTok, banyak orang membagikan berbagai resep telur berbeda. Dengan cara memasak yang simpel, olahan telur yang mereka bikin mudah untuk ditiru.
Karena umumnya telur sendiri akan dimasak dengan cara digoreng, didadar, dan bahkan direbus. Namun, itu terlalu biasa. Anda perlu ketahui ada beberapa olahan telur lain yang patut anda coba.
Baca Juga: Spesial Imlek Cobain Resep Mie Panjang Umur Chinese Food Restaurant Ala Chef Ade Koerniawan
Berikut tim Gorajuara telah kumpulkan beberapa olahan telur yang berbeda dan nikmat ala para TikTokers.
1. Telur Kecap
Bahan-bahan:
Telur, kecap manis, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, saus tiram, lada bubuk, dan kaldu bubuk.
Cara memasaknya:
Siapkan 2 telur mentah, kemudian ceplok telur tersebut.
Baca Juga: Cara Membuat dan Resep Martabak Tahu, Dijamin Nikmat dan Cocok Dinikmati Saat Akhir Pekan
Kemudian siapkan untuk masak kecap manisnya:
Pertama-tama tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit yang sudah dipotong-potong.
Setelah tercium bau wangi dari tumisan, tambahkan air, kecap manis, saus tiram, dan sedikit lada bubuk serta kaldu bubuk.
Ketika kecap manis telah mengental, masukkan kedua telur ceplok yang diawal tadi. Tunggu kecap manis teresap sempurna pada telur, baru telur kecap manis dapat disajikan.
2. Telur bumbu
Bahan-bahan:
Telur, daun bawang, margarin, kecap manis, saus sambel, air, dan kecap Inggris.