GORAUARA – Bagi kamu yang tidak ingin ribet namun tetap ingin menyiapkan menu sahur yang enak, kamu bisa mencoba Olahan Mi Tek Tek Kuah dari Indomie yang mudah dibuat.
Selain bahan utamanya mi, kreasikanlah dengan telur dan sayur sesuai selera agar kandungan gizi dalam Mi Tek Tek tetap terpenuhi dari bahan-bahan lain yang ditambahkan seperti ide resep berikut ini.
Berikut bahan-bahan dan cara membuat Mi Tek Tek Kuah dari Indomie.
Baca Juga: Menu Takjil Praktis: Resep Lumpia Pizza, Jajanan Kekinian yang Simple dan Lebih Sehat!
Bahan-bahan
- 2 bungkus indomie ayam bawang
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit
- 2 butir telur
- ¼ buah kubis (bisa dengan kol atau sayuran lain sesuai selera)
- 500 ml air
Cara membuat:
1. Ulek 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 2 buah cabai keriting dan 5 buah cabai rawit sampai jangan terlalu halus
2. Potong kubis kecil-kecil, sisihkan
Baca Juga: Resep Pembuatan Makanan Bangkerok, Pizza dengan Kearifan Lokal Khas dari Jawa Barat
3. Panaskan minyak lalu masukan 2 butir telur, orak-arik sampai matang
4. Masukan bumbu halus yang telah diulek lalu tumis sampai matang di sebelah telur. Setelah tumisan bumbu matang, campur keduanya kemudian tambahkan 500 ml air dan tunggu sampai mendidih
5. Masukan 2 bungkus indomie ayam bawang, kubis yang telah dipotong-potong, 2 sdm saus sambal dan 3 sdm kecap manis, jangan lupa bumbu indomie, aduk semua bahan sampai rata dan matikan kompor.
Mi Tek Tek Kuah dari Indomie sudah jadi.***