GORAJUARA - Sebelum membuat makanan yang lezat dan sehat, terlebih dahulu kita mengetahui resep dan cara membuat. Salah satunya ialah Sate Lilit Goreng.
Sate Lilit Goreng ini sangat cocok sebagai menu sehat dan lezat saat sahur di bulan Ramadhan. Selain itu, cara membuatnya pun sangat praktis.
Sate Lilit Goreng ini memiliki kandungan gizi yang baik. Kandungan gizi ini berfungsi untuk menjaga kesehatan tubuh selama menjalankan ibadah puasa Ramadhan.
Baca Juga: Juara Wangi Maksimal! Resep Ayam Goreng Hong Kong, Bisa Buat Stok di Kulkas
Dilansir Gorajuara dari buku Menu Sehat Selama Ramadhan pada tanggal 23 Februari 2023, inilah resep dan cara membuat Sate Lilit Goreng.
Resep:
20 batang serai untuk tusukannya
100 gram daging ikan
tenggiri haluskan
200 gram tahu putih
haluskan
1 putih telur
5 sendok makan tepung
sagu
2 sendok makan santan
kental instan
1 batang daun bawang iris halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Minyak untuk menggoreng
4 butir bawang
merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai rawit
merah
1 cm kunyit bakar
1 cm jahe
1 cm kencur
1/2 sendok teh ketumbar
Baca Juga: Favorit! Resep Nasi Katsu Ayam Korea, Chicken Mushroom Donkkaseu, Ada yang Spesial...
Cara membuat:
1. Aduk hingga rata bahan dan bumbu halus.