GORAJUARA - Ketika Idul Adha tiba, sebagian besar masyarakat akan mendapatkan daging dari hewan kurban.
Namun, ketika daging yang didapatkan memiliki kuantitas yang cukup banyak dan tak bisa dikonsumsi dalam satu waktu, maka harus disimpan dengan benar.
Dalam artikel ini, ada sejumlah tips menyimpan daging yang benar agar bisa lebih awet meskipun disimpan dalam waktu yang lama.
Baca Juga: Delapan Amalan Sunnah yang Bisa di Amalkan Saat Hari Raya Idul Adha, Diantaranya adalah...
Adapun tips menyimpan daging yang disampaikan dalam artikel ini terbilang tidak terlalu sulit untuk dilakukan.
Jika dilakukan secara benar, maka daging yang disimpan bisa bertahan selama berbulan-bulan tanpa mengurangi kualitasnya.
Dikutip dari unggahan YouTube Hilsa Maspupah pada 17 Juli oleh GORAJUARA, berikut beberapa tips yang bisa dilakukan untuk menyimpan daging:
Baca Juga: Resep Tongseng Kambing Simpel, Salah Satu Ide Makanan Daging Ketika Idul Adha Yang Nikmat
1. Jangan dicuci
Ketika hendak menyimpan daging untuk pertama kalinya adalah dengan jangan mencucinya.
Hal ini perlu dilakukan dengan tujuan untuk menghambat proses pembusukan akibat kandungan air yang terserap daging.
Oleh karena itu, disarankan agar daging yang hendak disimpan untuk tidak dicuci terlebih dahulu dan baru dibersihkan bila ingin diolah.
Baca Juga: Murah! Ini Daftar Kisaran Harga Hewan Qurban Jelang Idul Adha 2023, Mulai Kisaran Harga 2 jutaan
2. Jauhkan daging dari sentuhan tangan dan permukaan yang kotor