1. Cuci bersih dan kupas kulit singkong. Potong singkong menjadi beberapa bagian kecil.
2. Rebus singkong dan bawang putih secara bersamaan hingga lembut. Tambahkan garam secukupnya agar rasa singkong menjadi gurih
3. Tiriskan singkong dan bawang putih
Baca Juga: AirAsia Bagi-Bagi 10 Juta Kursi Gratis Terbang ke Luar Negeri, Ini Rute Yang Kebagian Promo!
4. Panaskan minyak goreng lalu masukkan singkong dan bawang putih. Goreng kering hingga kuning kecokelatan
5. Tiriskan singkong dan bawang putih di atas tisu agar minyak goreng terserap dalam tisu
6. Agar rasa gurih singkong lebih terasa, Moms bisa membubuhkan bubuk garlic
7. Sajikan selagi hangat
Mudah, bukan? Bahan-bahan untuk membuat singkong goreng bawang putih ini juga bisa ditemukan di sekitar.
Selain mudah, singkong juga bisa menambah energi usai menjalani puasa selama satu hari.
Selamat mencoba!***