· 4 batang serai
· 10 lembar daun salam
· 10 lembar daun jeruk
· 1 sdm garam
· ½ sdt merica
· ½ sdt gula
· 1 sdt penyedap
· 1 sdt kaldu ayam
Baca Juga: Kreasi Spesial Hari Ibu: Resep Puding Gyu Kaku ala Devina Hermawan
Pelengkap:
· Kol, rebus, iris
· Telur, rebus, potong jadi dua bagian
· Soun, rendam air
· Seledri, iris
· 4 pcs fillet paha ayam