6. Siapkan panci dan masukkan 1 liter air, gula merah, gula pasir, 1/4 sdt garam dan sesimpul daun pandan
7. Masak hingga gula larut kemudian saring, sisihkan
8. Siapkan 2 liter air di dalam panci masukan singkong yang sudah dipotong dan 2 simpul daun pandan, rebus hingga setengah matang
9. Jika sudah setengah matang, masukan irisan pisang kepok, kolang-kaling yang sudah direbus dan biji salak
10. Masukan air gula yang sudah dimasak tadi dan tambahkan santan kental
11. Aduk hingga merata dan koreksi rasa sesuai selera
Kolak sudah siap dihidangkan saat berbuka puasa di bulan Ramadhan, selamat mencoba.***
