14. Setelah selesai, matikan kompor, lalu tutup panci dan diamkan selama 3-5 menit
15. Buang air, kemudian angkat dan tiriskan
16. Bilas sagu mutiara supaya tidak menempel, kemudian sisihkan
Baca Juga: Mari Telusuri Asal Usul Kentang Mustofa, Makanan yang Disebut Jadi Favorit Presiden Soekarno
16. Setelah jelly padat bisa dipotong dadu
17. Siapkan wadah besar, kemudian masukkan 100 ml susu kental manis
18. Tambahkan 125 ml sirup cocopandan, 400 susu evaporasi dan kuah kelapa santan
19. Masukkan juga sagu mutiara, jelly cocopandan dan Nata de Coco
20. Aduk sampai tercampur, lalu koreksi rasa
Tambahkan susu jika kurang manis, tetapi tambahkan air jika terlalu manis
Untuk 1 resep bisa mendapatkan 6-7 cup ukuran 400 ml.***