Ide Jualan Takjil, Ini Dia Resep Kue Talam Ubi Ungu yang Rasanya Manis dan Gurih, Siapkan Bahan-bahan Ini

- 175 ml santan

Baca Juga: Menu Takjil Mudah Buatnya, Resep Pisang Kopong yang Manis dan Renyah untuk Buka Puasa yang Wajib Dicoba

Bahan adonan putih

- 175 ml santan

- 30 gram tepung beras

- 15 gram tepung tapioka

- 1/4 sdt garam

Baca Juga: Dari Martabak Kambing Meulaboh Hingga Bakmi Asin Kupang, Kuliner Autentik Nusantara Kini Hadir di Kota Bandung

Cara membuat

1.   Kupas ubi ungu dan cuci bersih, kemudian kukus sampai teksturnya lembut

2.   Siapkan chopper dan masukkan 175 gram ubi ungu yang telah dikukus

3.   Masukkan 70 gram tepung tapioka dan 30 gram tepung beras

Baca Juga: HATI-HATI! Mie Instant Gak Boleh Dikonsumsi Berlebihan Karena 4 Alasan Ini, Salah Satunya Banyak Garam yang Bisa Bikin Hipertensi

4.   Tambahkan 120 gram gula pasir dan 1/4 sdt garam

5.   Tuangkan 175 ml santan dan campurkan semua bahan sampai halus