GORAJUARA - Cireng ayam merupakan salah satu camilan yang dapat ditemukan di era kiwari ini.
Sesuai namanya, cireng ayam ini terbuat dari adonan tepung kanji (tepung aci) yang diberi bumbu, kemudian diolah sedemikian rupa dengan inovasi tambahan suwiran ayam sebagai isian.
Cireng ayam dapat dihidangkan dengan saus kacang atau saus pedas untuk memberikan cita rasa yang lebih kaya.
Baca Juga: Cireng Kuah Seblak, Resep Viral Gugah Selera, Sajikan Sensasi Baru Dunia Kuliner
Kudapan cireng ayam biasanya dijumpai di warung atau pedagang kaki lima.
Jika Bunda tak mau membeli cireng ayam yang sudah jadi, Bunda juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Dilansir dari YouTube Wais Alqorni oleh GORAJUARA, berikut ini resep mudah membuat cireng ayam balado yang lezat:
Baca Juga: Makanan Bandung: Resep Cireng yang Crispy Disiram Kuah Seblak Pedas, Enak Gurih Pasti Bikin Nagih
Bahan-bahan
- 30 gram cabe rawit kering
- 20 gram cabe rawit fresh
- 250 gram daging ayam
- 10 siung bawang putih
- 150 ml air - 1 sdm kaldu ayam
