GORAJUARA - Cireng merupakan salah satu makanan khas dari daerah sunda yang berasal dari kata "aci digoreng"
Dengan kata lain, cireng adalah salah satu jenis gorengan dengan bahan dasar tepung aci (tepung kanji atau tapioka)
Cireng menjadi salah satu camilan yang banyak digemari masyarakat.
Baca Juga: SIMAK! Ini Dia Resep Cireng Bumbu Rujak yang Bisa Kamu Recook di Rumah, Enak dan Mudah Dibuat
Seiring perkembangan zaman, cireng memiliki variasi rasa dan aneka macam olahan yang semakin menambah cita rasa.
Salah satu olahan cireng yang mudah dan banyak digemari masyarakat yaitu cireng yang dimakan bersama dengan bumbu rujak.
Cara pembuatannya pun mudah dan tidak membutuhkan biaya yang mahal.
Baca Juga: Simak! Cara Membuat Cireng dengan Bumbu Rujaknya, Enak dan Mudah
Dikutip dari cookpad, berikut cara membuat cireng bumbu rujak yang mudah dan praktis di rumah:
Bahan biang :
100 gram tepung tapioka
50 gram tepung sagu
1 siung bawang putih ukuran besar
2 batang daun bawang
Secukupnya garam dan kaldu bubuk
