GORAJUARA – Cireng merupakan salah satu makanan khas Bandung yang sangat populer.
Cireng adalah singkatan dari "aci digoreng" yang merupakan olahan tepung kanji yang digoreng.
Dengan kombinasi antara cireng yang renyah dan ayam suwir yang gurih, cemilan ini menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati di berbagai acara, mulai dari kumpul-kumpul bersama teman hingga cemilan ringan saat menonton film.
Berikut ini adalah resep cireng khas Bandung yang lezat:
Bahan Isi :
450 gr dada ayam (rebus,suwir)
1 batang sereh
1 jempol lengkuas
1 sdt penyedap
1 sdt kaldu bubuk
½ sdt garam
Bumbu Halus :
6 butir bawang merah
