Aduk kembali hingga lembut dan jangan bergelembung.
5. Siapkan kukusan, di mana cetakan ikut dipanaskan.
6. Setelah panas, tuang adonan hingga penuh dan kukus dengan api besar selama 15 menit.
7. Setelah matang, keluarkan adonan dari kukusan dan biarkan dingin, kemudian baru keluarkan dari cetakan.
Kue mangkok bunga telang siap disajikan.***
