GORAJUARA - Rujak Aceh atau yang juga dikenal sebagai Rujak Kweni sedang menjadi tren di platform media sosial TikTok.
Meskipun sulit untuk menemukan rujak ini di tempat-tempat favorit, banyak orang memilih untuk membuatnya sendiri di rumah.
Salah satu perbedaan utama dengan rujak biasa adalah penggunaan buah kweni yang khas, yang membuat saus atau sambal rujak Aceh memiliki aroma yang lebih harum.
Dengan mencoba resep Rujak Aceh ini, kamu dapat merasakan sensasi baru dalam kuliner yang sedang tren di media sosial, sambil menyesuaikan dengan selera dan preferensi pribadi kamu.
Jadi, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat Rujak Aceh sendiri di rumah dan menikmati lezatnya hidangan yang viral di TikTok ini.
Dilansir dari Instagram @dish.and.delight oleh GORAJUARA, berikut resep Rujak Aceh yang bisa dibuat di rumah:
Bahan saus/sambal rujak:
3 buah mangga kweni
175 gr gula merah
5 buah cabai merah rebus
3 buah cabai rawit rebus
1/4 sdt garam