GORAJUARA - Risol mayo adalah varian risol yang memiliki isian utama berupa campuran mayonnaise dan bahan-bahan lainnya seperti telur rebus dan sosis.
Risol mayo ini memiliki kulit yang tipis dan renyah, dengan isian yang lezat dan creamy berkat keberadaan mayonnaise
Risol mayo seringkali menjadi pilihan camilan atau hidangan ringan yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan creamy membuatnya menjadi favorit di tengah masyarakat.
Dilansir GORAJUARA dari akun YouTube Uli’s kichen, berikut resep Risol Mayo Creamy yang bisa dibuat di rumah
Bahan Kulit Risol
- 240 gram tepung terigu
- 1 sendok teh garam
- 600 ml air
- 2 butir telur
- 2 sendok makan minyak sayur
Langkah Pembuatan Kulit Risol
- Campur tepung terigu dan garam, tambahkan air hingga merata.
- Tambahkan telur dan minyak sayur, aduk hingga teksturnya merata.
- Panaskan teflon, tuangkan adonan, ratakan, dan balik hingga adonan habis.
- Satu resep menghasilkan sekitar 20 lembar kulit.
Bahan Isian