GORAJUARA – Siapa yang tak kenal dengan risol, salah satu jajanan pasar yang banyak peminatnya dari yang muda hingga tua semuanya suka.
Jajanan pasar yang satu ini biasanya disajikan saat arisan atau acara-acara lainnya.
Kulit luarnya yang garing berasal dari tepung panir yang menjadi ciri khas dari risol itu sendiri.
Umumnya risol memiliki isian berupa mayonais. Seiring dengan perkembangan zaman, risol memiliki banyak varian isian seperti sayur, bihun, bahkan blackforest pun ada.
Resep yang akan dibagikan kali ini merupakan risol dengan isian coklat keju.
Berikut dilansir oleh GORAJUARA dari akun instagram @afdlht pada 3 Desember 2023, membagikan cara membuat risol coklat keju yang lumer.
Bahan adonan:
- 1 kg terigu segitiga
- 2 butir telur
- 2 sdt garam
- 5 sdm gula
- penyedap rasa secukupnya
