Resep 'Rahasia' Buat Roti Sobek yang Bisa Dibuat di Rumah, Lembut dan Rasanya Uenak Banget, Bisa Sampai 2 Loyang Lho!

photo author
- Sabtu, 10 Februari 2024 | 14:50 WIB
Roti sobek juga bisa dibuat di rumah (Foto: Gorajuara/ Tangkap layar TikTok @tresiaskitchen)
Roti sobek juga bisa dibuat di rumah (Foto: Gorajuara/ Tangkap layar TikTok @tresiaskitchen)

Bahan isian

- Keju

- Coklat

Baca Juga: YUK Kita Bikin Gozleme Si Roti Pipih Khas Turki, Simak Resep Berikut Ini Kalau Penasaran dengan Rasanya

Cara membuat

1.   Campurkan semua bahan kering, lalu tambahkan susu cair dan lanjutkan mengaduk dengan mixer.

Pastikan susu cair berada dalam suhu kulkas.

2.   Aduk sampai semua bahan tercampur merata.

Baca Juga: Yuk Reccok Resep DONKKASEU, Katsu ala Korea yang Terbuat dari Daging Ayam, Simak Bahan-bahannya di Sini

3.   Matikan mixer dan masukkan satu butir telur ke dalam adonan, kemudian hidupkan kembali mixer dan uleni adonan hingga kalis.

4.   Matikan lagi mixer dan tambahkan butter.

5.   Uleni adonan dengan mixer dalam dua sesi waktu.

Baca Juga: Resep AYAM GORENG MADU MENTEGA, Rekomendasi Menu Buka Puasa dan Sahur saat Bulan Ramadhan Nanti

6.   Sesi pertama uleni selama lima menit, kemudian cek adonan.

Jika adonan masih membutuhkan cairan, bisa tambahkan 1-2 sendok makan susu dingin.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Muhammad Fariz Kurniawan

Sumber: TikTok @tresiakitchen

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini