GORAJUARA – Roti Susu Thailand, atau yang dikenal sebagai Milk Bun, sedang menjadi tren di dunia kuliner, terutama setelah menjadi menu favorit di After You Dessert, Bangkok.
Kini, tidak perlu pergi jauh-jauh ke Bangkok untuk menikmati kelezatan Milk Bun atau Roti Susu Thailand ini.
Di bawah ini, kami bagikan resep Milk Bun Roti Susu Thailand yang sedang viral di TikTok agar bisa membuatnya dengan mudah di rumah.
Baca Juga: Ini Dia Masakan Warteg yang Bisa Jadi Menu Dietmu, Yuk Intip Resep Jamur Oseng Versi Sehat!
Dikutip Gorajuara dari YouTube @dapurumi Simak resep dan langkah-langkahnya berikut:
Bahan-Bahan:
220 gram terigu protein tinggi
80 gram terigu protein sedang
45 gram gula pasir
15 gram susu bubuk
4 gram ragi instan
1 telur
150 ml susu cair dingin
30 gram Unsalted butter
4 gram garam
Baca Juga: Yuk Intip! Resep Tradisional Kue Rangin Simpel dan Murah, Makanan Manis Cocok Untuk Cemilan Keluarga
Isian:
Diplomat cream vanilla
Topping:
60 gram Unsalted butter
40 gram kental manis
Secukupnya susu bubuk
Secukupnya gula halus
Langkah-Langkah:
Siapkan wadah masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi aduk semua bahan kering sampai semua tercampur rata.
