Renyah dan Krispi! Resep Bakwan Jagung Khas Manado ala Chef Martin Praja, Yuk Intip Bahan-bahan dan Proses Memasaknya

- 1 sdt garam

- 1/2 sdt merica

- 20 ml air

Baca Juga: Hanya Sebesar Titik! Potret Bumi yang Diambil Voyager 1 Sesaat Sebelum Matikan Kamera Secara Permanen

Cara membuat

1. Sisir semua jagung dan masukkan ke dalam wadah

2. Iris bawang putih, bawang daun dan seledri, kemudian masukkan ke dalam wadah yang berisi jagung

3. Tambahkan tepung tapioka, telur, garam, merica dan sedikit air

4. Aduk menggunakan tangan atau boleh memakai sendok

Baca Juga: Makan Bernutrisi Gak Harus Mahal, Intip Fakta Manfaat Sering Konsumsi Tempe, Ternyata..

5. Setelah adonan tercampur rata, panaskan minyak

6. Masak adonan bakwan, jangan lupa dibolak-balik agar tidak gosong

7. Jika warnanya sudah kecokelatan, angkat dan tiriskan

Bakwan Jagung siap dimakan selagi hangat agar tetap renyah dan krispi.***