- 5 buah cabai merah
- 2 buah bawang merah
- Secukupnya terasi
Cara membuat
1. Kupas mangga muda, kemudian iris-iris memanjang
2. Ulek kasar cabai, bawang merah, gula, garam dan terasi
3. Setelah diulek, tambahkan sedikit air (jangan sampai banjir)
4. Campur sambal yang sudah diulek bersama mangga lalu aduk hingga rata
5. Koreksi rasa, bila rasa sambel sudah pas kalian bisa langsung menikmati bersama nasi hangat
Selamat mencoba dan menikmati!***