- Gula (sejumput)
Bahan Kuah Jahe :
- Air (300 ml)
- Gula merah (100 gr)
- Jahe (30 gr)
- Daun pandan (2 helai)
Cara membuat kembang tahu :
- Tuangkan susu kedelai atau sari kedelai ke dalam panci
- Masukan bubuk agar dan bubuk jelly
- Aduk hingga rata
- Masak hingga mendidih
- Lalu tuangkan kedalam wadah
- Diamkan
Cara membuat kuah jahe :
- Masukan air kedalam panci