GORAJUARA – Bukan cuma tteokbokki makanan yang terkenal dari Korea Selatan.
Goguma ppang atau roti ubi juga merupakan salah satu camilan street food asal Korea Selatan yang populer hingga ke Indonesia.
Sesuai namanya bentuk dari roti ubi ini unik yang menyerupai ubi ungu, bahan dasarnya sendiri tentu saja dari ubi jalar.
Makanan ini juga sempat viral di Indonesia dan banyak yang menjual di toko-toko roti, kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikut resep goguma ppang ala Korea, dilansir oleh GORAJUARA dari akun instagram @makaansukasuka pada 25 November 2023.
Bahan kulit:
- 140 gram tepung tapioka
- 20 gram tepung ketan
Baca Juga: Ini Resep Orak Arik Tahu Telur Kemangi, Menu Irit Ramah di Kantong yang Cocok untuk Anak Kost
- 20 gram gula
- Sejumput garam
- 30 gram telur (1 butir ukuran kecil)
- 1 sdt madu
