GORAJUARA – Bagi yang pernah menonton drakor (drama Korea) "Vincenzo" pasti mengetahui jajanan yang satu ini, yakni Bungeoppang.
Sebagai informasi, Bungeoppang merupakan kue berbentuk ikan dengan isian kacang merah.
Bungeoppang adalah nama Korea dari kue ikan yang mirip dengan Taiyaki.
Dengan rasanya yang manis serta legit dan bertekstur lembut, ini resep Bungeoppang yang bisa kamu buat seperti dilansir dari YouTube Mrs. Culinary oleh GORAJUARA:
Bahan
- 1 butir telur
- 160 gr tepung kue
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdt baking soda
- 1 sdt baking powder
- 200 ml susu dingin
- Kacang merah yang sudah direbus dan dihaluskan
