Baca Juga: ANTI ALOT! Yuk Coba Resep Cireng Ayam Bandung Viral, Cocok untuk Ide Jualan yang Laris Manis
100-150 ml air panas
Bahan kering :
50 gram tepung tapioka
2 sdm tepung terigu
Bumbu rujak :
4 buah cabe rawit orange
1 siung bawang putih
1/2 sdt asam jawa
50 gram gula merah
Secukupnya garam
Secukupnya air hangat
Cara membuat :
Pertama, campurkan semua bahan biang kemudian masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan sendok agar tidak panas.
Kedua, campurkan bahan kering, agar tidak lengket lumuri juga tangan menggunakan bahan kering. Kemudian, bentuk adonan basah dan lumuri menggunakan adonan kering.