GORAJUARA – Vietnamese Chicken Salad merupakan salah satu makanan yang terbilang cukup populer di Vietnam.
Di negara asalnya, Vietnamese Chicken Salad dikenal dengan nama Gỏi Gà atau Gỏi Gà Bắp Cải.
Berbeda dengan salad pada umumnya yang biasa dimakan langsung, Vietnamese Chicken Salad ini sering disajikan sebagai side dish atau topping pada bubur ayam (Cháo Gà).
Baca Juga: Seafood Lovers Yuk Recook Resep Cumi Bakar Jimbaran di Rumah, Hidangan ala Resto yang Nagih Banget!
Selain enak, Vietnamese Chicken Salad ini juga merupakan salah satu makanan yang terbilang sehat.
Untuk memakan makanan khas Vietnam yang sehat ini, kita juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Dikutip dari Cookpad @dapur_moengil, berikut resep simpel Vietnamese Chicken Salad yang dapat kita ikuti:
Baca Juga: Resep Membuat Bolu Kukus Anti Gagal, Ternyata Gampang Banget! Simak Disini Yuk
Bahan-bahan
- Daging ayam bagian dada (200 gram)
- Garam dan merica bubuk secukupnya
- 1 buah wortel, iris tipis memanjang
- Kol merah, iris tipis (50 gram)