GORAJUARA – Seafood lovers wajib banget coba resep salah satu menu kuliner khas Jimbaran yang kerap ditemukan di restoran.
Cumi bakar Jimbaran adalah menu yang cukup terkenal di daerah tersebut. Sekarang, untuk menyantapnya tak perlu jauh-jauh ke luar kota, karena hidangan ini bisa dicoba di rumah.
Cumi bakar Jimbaran bukanlah cumi bakar biasa karena bumbunya spesial dan beda dari yang lain. Seafood lovers pasti menyukai resep cumi bakar Jimbaran ini.
Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya, serta bahan bumbu bakar yang beda dari yang lain, yaitu:
Baca Juga: Resep Membuat Bolu Kukus Anti Gagal, Ternyata Gampang Banget! Simak Disini Yuk
Bahan marinasi cumi:
- 470 gram cumi ukuran besar
- 80 gram nanas
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica
Bumbu halus:
- 4-5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah