GORAJUARA - Cromboloni merupakan sebuah inovasi dalam dunia pastry yaitu gabungan dari Bomboloni dan Croissant.
Karena hal tersebut, Cromboloni memiliki tekstur kulit yang crispy khas CroIssant dan memiliki isian yang lumer khas Bomboloni.
Ternyata untuk membuatnya tak boleh sembarangan loh, jika ingin membuat cromboloni dengan hasil yang crispy dan lumer di dalam, ada tipsnya yang perlu kamu tahu.
Baca Juga: Simple Tapi Tetap Flavorful! Berikut Resep Bruschetta Versi Rumahan Mudah Dibuat di Rumah
Dilansir GORAJUARA dari akun Tiktok @giitsadha, berikut resep dan tips membuat cromboloni agar crispy dan lumer ketika di gigit:
Bahan Membuatnya:
- Danish Pastry 2 lembar
- Ring Cutter membentuk adonan
- Cream Isian sesuai selera
- kuning telur
Baca Juga: Resep Chicken Katsu Teriyaki Mirip Restoran Ternama, Kini Bisa Kamu Buat Sendiri di Rumah
- susu
Cara membuatnya:
1. Gabungkan 2 lembar Danish Pastry (bukan Puff Pastry) dengan mengoleskan air
2. Tekan keduanya agar menempel
3. Gulung adonan pastry